fredag 15 oktober 2010

Hemmagjort vaniljsocker

Som så många andra gör så har jag idag testat att göra mitt egna vaniljsocker. Hur enkelt som helst att göra och mycket godare än köpt vaniljsocker =)

Recept:
3dl socker
1 vaniljstång

Häll sockret i en mixer med knivblad, dela vaniljstången på mitten och skrapa ur fröna och häll i det i mixen samt resten av vaniljstången, jag delade den i mindre bitar. Mixa tills de blir ett fint pulver i ca 4-5 minuter. Sila eventuellt bort stora bitar vaniljstång och förvara i en lufttät burk så står det sig i ca 3 månader. Lätt som en plätt =)

1 kommentar: