Våran Doptårta #2, Den STÖRSTA och TYNGSTA jag någonsin gjort!!

Nu ÄNTLIGEN har jag haft lite tid över och kan nu visa er bilderna från våran minsta dotter Nowelia`s Doptårta :) Vet att många väntat på bilder och varit jättenyfikna, redan när jag skrev inlägg här i september när tjejen blev född så fick jag kommentarer från olika följare att de såg fram emot att se doptårtan. Då hade jag givetvis inte ens hunnit tänkt på den hehe. Minns ni våran äldsta dotter Meline´s Doptårta? Den var ju då den största jag någonsin gjort och den som tagit längst tid att göra och jag trodde att de fortfarande skulle vara den som tagit längst tid att göra ända tills jag nästan var klar och förstod att Nowelia´s tårta tog längre tid än jag räknat med..! Har ju hållt på med dekorationer i flera veckors tid, och bara tårtbrickan som vi för övrigt var tvugna att såga ut i trä och klä in med silverfoil eftersom de inte fanns så stora tårtbrickor att köpa tog hela två timmar att göra. Bottenplattan är 50cm i diameter och fick precis plats i vårat i kylskåp, men när vi ställde in den i kylskåpet som fanns i lokalen vi hyrde till "efterfesten" så fick den inte plats och det gick inte att stänga dörren helt så de fick stå på glänt 10 cm ;) Hela tårtan tog sammanlagt (håll i er nu!) 24 timmar att göra!! Blev inte klar förens 01.30 och då var jag så trött så jag orkade faktiskt inte städa upp efter mig som jag alltid annars gör direkt och tänkte att de ändå bara är 5 timmar tills barnen vakna så de var slitsamt. Vägde även denna tårtan och den vägde hela 16,7kg så de är 2,6kg mer än Melines tårta och är nu även den tyngsta. Tårtan var beräknad till 77 portioner då den översta tårtan är gjord i styrolit och numera står uppställt i mitt vitrinskåp med alla andra sparade dekorationer som jag gjort vid olika tillfällen :)

Dessertbordet med nästan 600 kakor + denna tårtan tog över 55 timmar att genomföra. Bilder på det kommer senare men nu ska jag sluta babbla och låta er få titta på en MASSA bilder på tårtan iaf :)

 

Tårtan fylldes med Nougatmousse + Lime och Jordgubbsmousse + skivade jordgubbar och spacklades med jordgubbssmörkräm.