DESSERTBORD Wednesday Addams

Här kommer lite bilder från dotterns dessertbord som jag gjorde förra veckan med tema Wednesday (dottern i Familjen Addams). Jag bakade givetvis allt själv från grunden och vill du se fler dessertbord jag gjort så hittar du i dagsläget 53 olika inlägg i dessertbordskategorin! 🎂🍪🍿

Dessertbordet innehöll: Fyra lagers oreodessert, överrasknings handkakor med citronsmak, tårta, svartvita hallonmaränger, supersaftiga halloncupcakes och poppade kvalitetspopcorn. (Tryck på namnen för att komma till recepten eller om du vill se fler detaljbilder på varje bakverk)

Fler bilder från Wednesdaykalaset hittar du här!

Följ gärna min FB sida🎂

En liten sneakpeak från övernattningskalaset! Mååååånga fler bilder från Wednesdaykalaset kommer inom kort.

 

Tårta: Wednesday Addams

Denna veckan gjorde jag årets första tårta, faktum är att nu när jag kollade i bloggen när jag bakade senaste tårtan så var det exakt på dagen ett år sen jag gjorde förra tårtan innan denna ;) Så jag får väl erkänna att det inte har väl blivit så mycket tårtor det senaste men mycket andra bakverk som uppdateras här och i bloggen allt eftersom. 

Denna Wednesdaytårtan bestod utav vaniljbottnar, fyllda med jordgubbsmousse, citronmousse, spacklades med hallonsmörkräm och täcktes med SP, allt enligt dotterns önskemål. 7 portioner. Liten med god! Alla dekorationer är gjorda utav mig och ätbara. 

Mååååånga fler bilder från Wednesdaykalaset kommer inom kort. 

Följ gärna min FB sida 🎂

 

4 lagers Oreodessert med Wednesday (Saken)

Idag är den stora kalasdagen kommen med temat Wednesday och då bjuder vi bland annat på denna supergoda oreodessert med 4 olika lager! Dekorerad med en citronkakehand som jag bakade för några veckor sen och frös in (desserten gjordes idag). Denna dessert kan ju även passa perfekt som en halloweendessert med tanke på Familjen Addams :)

Receptet jag använde är detta som jag bakade för första gången för tio år sen, förutom att jag färgade dom två översta lagrerna svarta och här är receptet på handkakorna. Fler desserter hittar du i denna mappen.

Mååååånga fler bilder med temat kommer inom kort.

Följ gärna min FB sida :)

Smulpaj med rabarber och jordgubbar

Grannen fråga häromdagen om jag ville ha rabarber och det kunde man ju såklart inte säga nej till 😏 Så jag slängde bland annat ihop denna somriga rabarber och jordgubbspaj och så fick jag en del raberber över till att frysa in så jag har till en annan gång också! Den var väldigt god och gick åt som smör i solsken 😋

Receptet jag använde hitta jag här.

Wednesday muffins

Bakade ett gäng supersaftiga hallonmuffinsar med hallonfrosting häromdagen med Wednesday Addams i sin festklänning :) Det närmar sig kalasdax så det kommer massvis av bilder närmsta veckorna!

Överraskningskakor med Familjen Addams tema

Nu har jag gjort ännu en design av överraskningskakor där man får sig en överraskning när man tagit en tugga så ramlar det ut minismarties! Superroligt tycker alla barn och om man skakar på kakorna så låter dom som maracas ;) Har ju gjort dessa kakor sååå många gånger nu med både hundtema, pyjamashjältarna, halloweentema osv men denna gången blev det med Familjen Addams tema och deras levande avkapade hand som heter Saken (eller Thing på engelska). Passar perfekt om man ska se deras serie om flickan Wednesday Addams :) 

Alla kakorna har denna gång citronsmak och en sats räckte till 10 kompletta överraskningskakor samt några små enkla minihänder! 

Recept och steg för stegbeskrivning hittar du här.

 Följ mig gärna på FB =)

Glassbåtar med Daim och Hallonsylt

Redan förra året kom jag på att jag ville göra hemgjorda glassbåtar men det var först idag som jag tog mig tiden att skapa dessa Daimglassbåtar med hallonsylt efter eget recept! Dom blev verkligen otroligt goda och till och med barnen som egentligen inte gillar vanliga glassbåtar åt med god aptit. Dock är dom ganska mäktiga så en sån här minibåt räcker länge 😋🍦

Fick lite hjälp av yngsta dottern också :)

 Recept
300 gram mjölkchoklad
12 mjuka tacobåtar (Stand ´n stuff mini)
5 dl grädde
1 burk kondenserad mjölk (sötad)
0,5 tsk vaniljsocker
225 gram Daimkulor (en påse)
1 msk rapsolja
Hallonsylt

Gör så här:
Börja med att smälta 100 gram choklad och pensla insidan av båtarna och låt stelna i kylskåpet.

Vispa vaniljsocker och grädde hårt och vänd ner den kondenserade mjölken och tillsätt alla daimkulor (förutom 36 stycken som sparas till garneringen), vänd runt ordentligt.

Häll i glasssmeten i en spritspåse med en stor tyll (ca 2cm öppning för annars fastnar daimkulorna där). Spritsa i en sträng i varje båt. Skeda på en hallonsyltskåra i mitten och spritsa sen på ett nytt lager glassmet ovanpå. Frys in i minst 2,5h.

Smällt 200g choklad och blanda in rapsolja så blir den mer lättrinnande. Doppa en båt i taget och ställ på ett droppskydd under tiden du gör nästa glassbåt, dekorera med 3 daimkulor direkt för den stelnar fort.

Ställ in glassbåtarna i kylen igen i cirka 1h. Ät och njut :)

 

Vill du ha mer svalkiga glassrecept så hittar du dom här 🍨

Följ mig gärna på FB 🎂