tisdag 31 mars 2015

En till tårtmakerska? :)

Här är lite dekorationer som stora dottern på 3,5 år gjorde helt själv för ett tag sen Smiley smile Hon har fått lägga in dom i mitt vitrinskåp tillsammans med många av mina sockerdekorationer och varje morgon under några veckors tid har hon sprungit till köket och tänt "tårtskåpet" och sitter och tittar på sina "kakor" som hon kallar dom Smiley smile Vad tror ni, kommer hon bli lik sin mamma?? Smiley wink

torsdag 26 mars 2015

Amsterdam Tårt Shopping

Var i Amsterdam i helgen och passade då på att kolla upp i förväg om de fanns några tårtbutiker där. Var en som var nerlagd visade de sig när vi väl kom dit (trots att hemsidan fortfarande fungerar) och en butik som var väldigt långt bort, och sen denna jättefina butik! Den var jättefin och har öppet från 8-00-20.00 :) Var många män som jobbade i butiken och de var stora fönster så man kunde se hur dom satt och dekorera tårtor osv under tiden man lastade ner sina varor i en rosa jättefin kundkorg. Personalen var jättetrevliga och väldigt hjälpsamma. Gillade verkligen denna butiken och rekommenderar den starkt! =)


Blev några tusen kronor spenderat här och de var inte de lättaste att cykla tillbaks till hotellet med bland annat 15 kg sockerpasta (Fondant) på styret men roligt hade vi jag och min make =)
Taartenshop, cake shop

Hittade även jättefina Dora The Explorer (utforskaren) kakor på mataffären för bara 15kr. Dom var väldigt populära här hemma :)
Åh här kommer lite fina bilder från Amsterdam som ligger lite före i våren till skillnad från här hemma där vi nu har en decimeter snö på hela backen och ca 1 m hög plogkant kvar i dikeskanterna som vi inte blivit av med än.. ;)





måndag 23 mars 2015

De kom något fint på posten...

... Nämligen ett jättefint Tack kort från Pelle och Emelie som fick denna tårtan levererad till sitt bröllop på Rottneros / Sunne i somras. Är så himla roligt att få ytterligare ett bevis på att man gjort något bra :) Tack snälla ni!! :)))

onsdag 18 mars 2015

SUPERFIN STOR TÄVLING!!


På min Facebooksida Millis tårtor och annat har du just nu möjlighet att vara med och tävla om antingen en specialdesignad tårta av mig eller ett stort fint dekoreringspaket. Vad det innehåller samt regler hittar du på sidan.. =) 


Pågår till 23/3-2015

fredag 13 mars 2015

Tårta + 60 Cupcakes med Ängel tema till Medium

En liten tårta + 60 cupcakes till mammas premiär öppning i en ny större lokal med sitt företag och givetvis fick jag äran att baka lite inför invigningen i tisdags :-) Jag fick helt fria händer och valde då att ha änglar som tema då hon jobbar som Medium och företagsnamnet heter just Änglaro. Per Trollsveden känd från tv programmet "livet på andra sidan" var också med på invigningen :))

Att ha en mamma med de yrket har både sina för och nackdelar, det är väldigt bra när man ser massa konstigheter hemma och man vill ha svar på vad/vem de är eller om man har andra oroligheter man funderar på, men en nackdel är att man absolut inte kan ha några hemligheter för hon vet ALLT utan att man ens sagt något! ;) Till exempel så fyller hon 50år till hösten och vi barn har planerat en hemlighet i 2 år att vi ska bjuda henne på en resa som vi alla barn och barnbarn blir med på :-) Men de fick hon ju reda på... Då tänkte vi att vi inte skulle berätta vilket land vi ska till så hon iaf har någon överraskning att se fram emot men nej då de lyckades hon också få fram så nu är de ingen spänning kvar ;)

Mammas favoritfärg är lila, varenda rum i hennes hus är i den färgen samt lokalen och alla plancher, skyltar och visitkort mm så färgvalet kändes inte så svårt :)






Det syns lite dåligt men det är änglar även på muffinspappret ;)


Tårtan fylldes iaf med Chokladmousse med crisp + Mango och Passionfruktsmousse och spacklades med Passionfruktssmörkräm och täckt med sockerpasta.
Cupcakes består utav supersaftiga amerikanska muffins med chokladknappar i, ovanpå är de Lime och Jordgubbsfrosting. Dekorationer är gjorda i sockerpasta och penslade med ätbart silvrigt pulver.

***************

Här kommer lite bilder på mamma och hennes nyöppnade butik, denna lokalen är mycket större än den hon hade tidigare så detta kommer att bli superbra :)
Förutom att hon erbjuder massa mediala tjänster, kurser med mera så säljer hon också massa presentartiklar som dödskallar, skelett, pirater, hästar, drömfångare, änglar, kristaller, stenar, cd skivor, böcker, örhängen, rökelser och mycket mer.



Längst upp till höger visas en bok som Per Trollsveden skrivit, hon säljer även några skivor som han gjort. Han var ju med på invigningen och vi har redan träffat han några gånger tidigare då dom har en del samarbeten :) Han är riktigt härlig och skön person som bjuder en på massa skratt ;)

tisdag 10 mars 2015

Namngivningstårta till Leon - Vimpel

Leon skulle ha en namngivningsdag och mamma Ida ville såklart ha en tårta för den stora dagen. Hon visste exakt hur hon ville ha den och hade klippt ihop massa bilder med vad hon gillade i från olika dop tårtor så det underlättade väldigt mycket för mig =) Sen fick tårtan åka med ända till Skoghall/Karlstad :))




Pärlbården är penslad med pärlemorshimmer så den glittrade så fint! :)
Tårtan var beräknad till 38 portioner och innehöll Dumlefluff och Hallonmousse

torsdag 5 mars 2015

Väldigt Unik Doptårta till Freja

Nu äntligen fick jag tillfälle att prova mina speciella former för att göra en fåtölj samt viktoriansk vagga. Jag köpte dom i höstas på en av världens största tårtutställningar i England av en jättetrevlig tjej som själv tillverkat dom så dom är väldigt unika och ovanliga! :) Tror faktiskt jag är den enda i Sverige som har dessa? :) Fåtöljen är ca 16cm stor och givetvis är den helt ätbar precis som allt annat på tårtan :) Var en hel del pyssel att få ihop dessa, tog ett par timmar bara att stansa ut alla delar och sen skulle dom ju torkas, limmas och målas så de tog faktiskt väldigt lång tid att göra men de var de värt :) Givetvis går de att skära ut dessa på fri hand också men då skulle de ta väääldigt lång tid att göra. Har ju gjort tårtor med egengjorda mindre vagga och gungstol tidigare... 
Prickarna som är ljusrosa har jag spritsat med kristyr och de var inte så enkelt som man kan tro så jag får nog öva lite mer på det ;)








Tårtan innehöll vaniljbottnar, chokladmousse med crisp + mango och passionsfruktsmousse.
Antal bitar: 18p 

Ximena