måndag 30 september 2013

Tyra´s doptårta med bebis i rottingkorg

Nu har de varit lite tomt här ett tag, har ju börjat jobba för fullt igen efter en lång mjukstart med bara 1 dag i veckan i 9 månader ;) Men en dag när jag kom hem 19.30 från jobbet så gjorde jag denna tårta till Tyra´s dop och kom då inte i säng förens 02.00 ;) 

Önskemålen var: Vit rektangulär botten med en rosett, och en rosa rutmönstrad tårta med pärlor ovanpå den, på toppen en krona som ska stå på en kulle. Utöver de ville hon ha bokstavsklossar, rosor, blommor och en bebis med kläder ovanpå en grå rottingkorg som skulle stå på den rektangulära delen. Så de enda jag la till var ett halsband som går runt hela tårtan med ett kors på :)

 I helgen var jag dessutom på en superrolig kurs i Göteborg, ett inlägg och mer om de kommer senare i veckan =)







Fylld med Kinderäggsmousse och Ahlgrens bilarfluff
Antal portioner: 50

måndag 23 september 2013

3D BRUDPAR OREO CHOKLAD KAKA

För cirka ett år sen så köpte jag två olika chokladformar varav den ena med dopfötter på som jag gjorde 70 stycken av till minsta dotterns dop i våras. Men jag köpte även en bröllopsform ifall om att, nu har vi ju faktiskt bokat kyrka (och allt annat) och ska ju som ni redan vet gifta oss i sommar, men då vi beräknar bli ca 100 pers och dessa kakor tar 1 timma för att göra 6 stycken så känns de som att den ide´n går bort för oss. Hade ju såklart varit en jättefin kaka att ge till alla gäster (men då ska man nog inte vara fullt så många ;)) Men annars kan man ju slå in dom i en fin ask eller cellofanpåse och ge bort till ett brudpar som ska gifta sig. Annars kan man ju använda formen till att göra fina isbitar, tvålar, bodyscrub eller något annat roligt, bara fantasin sätter gränser :)

När jag gjorde de andra kakorna så gjorde jag även en steg för steg beskrivning på hur man gör dessa kakor så om du missade den så hittar du den här!







Så här ser originalbilderna ut på de formarna jag har..

fredag 13 september 2013

Wilma´s 1 års tårta med Iphone och Dinglis

Precis som min lilla tjej så fyllde Wilma också ett år, fast dagen efter min :) Hon älskar att leka med föräldrarnas Iphone (även hennes storebror har en) och så älskar hon sin Dinglis så de ville mamma Maria gärna ha med på tårtan :) Lustigt nog så hade jag haft inskolning på dagis bara 4 dagar innan jag gjorde denna tårta (gjorde 3 stycken på en vecka) och våran handledare/förskolelärare visste att jag höll på med tårtor men hade inte sett några än... Så när vi kom på dagis nästa dag så berätta hon att hon varit på kalas i lördags och då fick se en jättefin tårta som också var väldigt god så fråga hon vem som hade gjort den och fick då svar att de var jag. Så de tyckte vi var lite kul eftersom vi pratat en del om mina tårtor så helt plötsligt blir hon serverad en och jag fick då även veta att hon var moster till Wilmas pappa dessutom :) Världen är verkligen liten (känns som man sagt de ofta nu ;))

Efter kalaset skickade Maria ett så fint sms så jag måste ju såklart dela med mig av de till er :
Hej! :) Ett stort TACK! för en suuuuuuuperfin och jättegod tårta!!!! :) Alla tyckte tårtan var så fin och det togs en massa kort. Ingen ville skära i dne heller! ;) Men när vi väl vågade skära så var den jättegod!! Så ett stort tack för det otroliga jobb du lagt ner! :))) Mvh Marie



Dinglisen är ca 1cm hög och 3cm bred så den var väldigt pillig att göra, även den lilla iphonen som kanske var 1x1,5cm.

Tårtan fylldes med dumlemousse, hallonmousse + ett tunt lager hallonsylt..

tisdag 10 september 2013

Tårtöversikt 11

Här är mina tårtor i turordning från nummer 101-110 :) De börjar bli så många översiktsbilder nu så därför väljer jag att inte ladda upp alla översiktsbilderna i detta inlägg, vill ni se de andra 10 översiktsbilderna med mina hundra 100 tårtor så hittar ni dom här!

söndag 8 september 2013

Vår dotter Nowelia´s 1 års tårta!

Förra veckan fyllde vår minsta dotter år och givetvis skulle hon också få en tårta. Dock var de flera som inte kunde komma så de fick bli en liten våningstårta, faktum är att de faktiskt är den minsta jag gjort, endast 11 portioner ;)




Tårtan bestod utav 2 lager vaniljbottnar och ett lager kladdkaka, Hallonmousse och passionfruktsmousse.
Beräknad till 11 port.
Vårat lilla kakbord. Fick bli en del färdigt men skolebröden har iaf jag bakat, och tårtan förstås ;)

torsdag 5 september 2013

Knäckig äppelkaka

När jag fick senaste numret av Hembakat på posten så blev jag lite sugen på den knäckiga äppelkakan de hade gjort. Och samma dag som jag gjorde de norska skolbröden så blev de en del marsankräm över så då tog jag tillfället i akt och rörde i mer mjölk så de blev vaniljsås och sen baka jag denna kaka..
Dock tyckte jag den var lite smaklöst trots att äppelklyftorna kryddades massor.. Därför blir de ett receptlöst inlägg denna gången!

måndag 2 september 2013

Tårta med Bärgaren (cars) - Lucas

För ett bra tag sen fick jag sms från en av mina bästa vänner som undra om jag hade lust att göra en tårta som hon kunde ge sin systerson när han fyllde år. Temat skulle vara bärgarn ifrån filmen bilar (cars) och jag fick fria händer så den var verkligen roligt att göra. Och ännu roligare när jag var klar och de inte var en endaste grej som krånglat när de gällde tårtan, känns som alla tårtor de sista har krånglat med massa saker så de var så himla skönt att de gick så bra för en gångs skull ;) Var bra sugen på att göra Johannas tårtsegerdans, haha ;)

Lucas mamma blev så glad när hon såg tårtan så hon var tvungen att krama mig, söta hon :-) Och jag fick sms senare på kvällen att de var så nöjda och Lucas hade tagit ett Jäääättegap när han åt av självaste bärgarn för den skulle de minsann inte spara på ;)







Tårtan fylldes med chokladmousse + fiskarfluff och är spacklad med mango och lime smörkräm, täckt med SP. Alla dekorationer är gjorda i SP, och givetvis är allt ätbart!
Antal portioner: 13