Tänk att för 2 år sen när jag var på studiebesök i popcornfabriken Wepopop så var jag så himla imponerad å tänkte "wow, vilket dröm jobb, där skulle man ju verkligen ha velat jobba". Och för några veckor sen slog den önskan in då jag fick 2 nya jobb varav det ena är just där och det är verkligen superroligt och väldigt varierande! Wepopop har ju en hemsida där man kan beställa bland 17 olika sorters kvalitetspopcorn både 1kg, 3kg, 5kg samt snygga 500 grams burkar men vi har även många olika popcornkryddor varav flera är efter egna recept, samt så finns det flera olika popcornupplevelser där du får en snygg låda med olika antal popcornpåsar så att man själv kan testa sig fram vilket är en superpopulär present för alla tillfällen! Bruno och Mirre som driver fabriken har även tagit fram ett tillvägagångssätt på hur du poppar dina popcorn på bästa sätt utan att få några brända popcorn plus att i stort sett alla kärnor verkligen blir poppade. Och ett måste är ju givetvis att använda deras speciella finmalda popcornsalt direkt i oljan som verkligen smälter i munnen, man slipper också lösa saltkorn i botten av popcornskålen :)
Jag har ju redan testat dom flesta av våra popcornsorter men tänkte att det vore roligt att ha ett större test så att man kan jämföra dom med varandra och fixade därför ett stort popcorntest idag där jag bjöd in en kompis samt syrran och våra barn för att tillsammans med min familj testa 8 olika sorter plus 4 av våra egna popcornblandningar. Sen fick alla ett protokoll där dom kunde skriva betyg samt kommentarer om vad dom tyckte om varje specifikt sort. De sorter vi testade idag var Arnold, Mini, Mikki, Robert, Moby Dick, Senorita, El-Toro och Iri samt kryddblandningarna Dracis, Umamis, Lökis och Chilis. Var verkligen supertrevligt och alla popcorn är ju verkligen goda men det är ju väldigt olika vilka sorter man får som favoriter och de sorter som fick högst betyg idag var Senorita, Robert, Mikki och Mini.
Gänget tyckte detta var väldigt trevligt och ville gärna ha en del 2 för att prova restrerande sorter också men vi får se om det blir av framöver... Här kan du läsa mer om mitt studiebesök jag gjorde för 2 år sen och där jag testade 3 sorter.Min personliga favorit är nog fortfarande Woody eller Babe som inte ingick i dagens test och som är stora runda mushroompopcorn annars gillade jag även Senorita och Robert som är lite smörigare i smaken men även minipopcornet Mikki som har röda kärnor.
Tips på olika popcornrecept jag gjort tidigare (och mer kommer det bli framöver) :)
Wepopop har också massvis av spännande recept på deras hemsida som du hitta här.
