lördag 22 december 2018

Oreotryffel

Som många av er vet så älskar ju jag Oreos så jag tänkte att det vore kul att få in lite Oreos även på julbordet, så då fick det bli Oreotryfflar och dom var verkligen busenkla att göra :) 

Det här behöver du:154 gram oreokex ( 1 förpackning )
100 gram färskost
Garnering :
200 gram mjölkchoklad
Gör så här: 
Mixa kexen till smulor. Antingen med en mixer eller genom att lägga kakorna i en påse och gå loss med en brödkavel.
Rör ihop smulorna med knappt 100 gram och forma 10-12 bollar av smeten. ( Det är kladdigt och ska va kladdigt )
Ställ i frys i 20 minuter.

Smält chokladen i micro eller över vattenbad.
Ta ut kulorna och doppa dem i choklad, låt dem rinna av innan du lägger tillbaka dem på bakplåtspappret.

Ställ svalt. ( Funkar utmärkt att frysa)
Receptet kommer från Jennys Matblogg!

1 kommentar: