10 stycken doptårtor

Här är några doptårtor jag gjort genom alla år, dels till mig själv, dels utställningstårtor och sen till bästa vännerna 💓 Vill även poängtera att jag inte bakar på beställning utan visar bara upp tårtorna för att kanske kunna inspirera andra 🎂

Vill du se alla doptårtor jag gjort så hittar du större bilder på dom här!

 

Följ gärna Facebooksidan för ännu mer inspiration!

Nyårsdessert 2023

Fick veta bara för tre dagar sen att jag skulle göra nyårsdesserten till 20 personer i år. Så jag fundera ut några favoritrecept jag bakat tidigare och lät barnen välja och då valde dom mitt egenkomponerade recept Millis Daimkladdkaka med vaniljgrädde bakad i glasstrut med en daimchokladkant runt om:) Det är ju nu 3,5 år sen jag expermienterade ihop det receptet och jag har redan hunnit gjort den flera gånger med olika design men nu ville jag ju ha lite nyårstema dagen till ära, så jag bakade 32 stycken som dekorerades med svart vaniljgrädde och guldiga stjärnor i sockerpasta. 🎇

GOTT NYTT ÅR ALLIHOPA! ⭐⭐⭐

Så här har jag dekorerat samma recept tidigare gånger...

 Följ gärna min FB sida för fler smarriga tips!

Många julrecept i bloggen!

Snart jul, tiden flyger förbi alldeles för fort! Jag älskar att prova nya saker hela tiden ( när tid finns) så har genom åren samlat på mig massvis av julrecept i bloggen. Här kommer 18 tips men om ni inte fått nog utan vill ha fler tips så finns det i dagsläget över 70 recept både i Julkategorin och Julgodiskategorin och fler recept är givetvis inplanerade 😊 Alla recept finns givetvis här i bloggen!

Vad ska ni baka för gott till JUL?

 

Följ gärna min FB sida Millis tårtor och annat för mer inspiration!

Alternativa lussekatter REPRIS

Är tre år sen jag bakade dessa supersaftiga solformade lussekatterna med vaniljkräm för första gången, och jag gjorde en ny sats i år inför advent Så himla goda! Recept och tillvägagångssätt hittar du i detta blogginlägg.

Morot och dinkel långpannebröd

Nu är det någon vecka sen jag bakade en dubbelsats av dessa bröd i långpanna med morot, vetekross och dinkel. Supergoda och man håller sig mätt länge! 

Fler brödrecept jag gjort hittar du här!

 Recept som räcker till 2 långpannor!

10dl mjölk

100gr jäst

1dl olja

400gr finriven morot

0,5 dl ljus sirap 

2 tsk salt

1kg dinkel (16dl)

4 dl vetekross

8dl rågsikt + lite till utbakningen.

1. Värm mjölken eller vattnet till 37°(fingervarmt). Smula sönder jästen i en bunke och rör ut den med lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet,  olja, morötter, salt, sirap  och nästan allt mjöl, dinkel, kross. Spara lite rågsikt till utbakningen. Arbeta kraftigt ihop till en deg. Jäs den övertäckt ca 30 minuter.

1. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den lätt. Platta ut den i två långpannor (ca 30 x 40 cm), smord eller med bakplåtspapper. Skär degen med en mjölad kniv i 24 bitar. Nagga degen. Jäs under bakduk i ca 30 minuter. Sätt ugnen på 225°.

1. Grädda i mitten av 15-20 minuter. Ta ut brödet ur långpannan och låt det svalna på galler under bakduk.

 

Halloweenpyntat hemmet!

Så här såg mitt halloweenpyntade hem ut i år, efter 21 års halloweensamlande så tar det några dagar att sätta upp allt och även plocka bort. Till och med gardiner byts ut i flera rum.

I halloweenkategorin i bloggen har jag i skrivande stund fler än 110 olika halloweeninlägg med massvis av recept men även tips på dukning, kläder och för några år sen gjorde jag även en lista med 30 olika förslag på lekar man kan göra på Halloween vilket brukar vara väldigt uppskattat. 

I år hann  jag tyvärr inte baka några nya halloweenrätter men jag tror nog ni ska bli inspirerade och få massvis av förslag iaf ;) Vi hann med en enkel Halloweenmiddag den 31/10 iaf inann vi gick bus eller godis i 50cm snö! Drömmer fortfarande om att få fira Halloween i USA :)

 Följ gärna min FB sida för fler smarriga tips!

MASSVIS av HALLOWEENINSPIRATION över 100 blogginlägg!

Äntligen är det den bästa månaden på hela året, oktober är månaden då jag dels fyllde år och dels så är det Halloween och som ni vet så ÄLSKAR jag Halloween och har i år firat den högtiden 21 år i rad och fixat stora halloweenfester och brukar därför bjuda på massvis av tips både här i bloggen men även på min facebooksida. I halloweenkategorin här i bloggen har jag i skrivande stund exakt 109 olika halloweeninlägg med massvis av recept men även tips på dukning, kläder och för några år sen gjorde jag även en lista med 30 olika förslag på lekar man kan göra på Halloween vilket brukar vara väldigt uppskattat. 

Följ gärna min FB sida "Millis tårtor och annat" för mer inspiration!