onsdag 29 september 2010

Liten förhandstitt...

på vad som ska serveras på mitt kalas :) ROOOSA SÅKLART!! =)

Vit choklad och rabarbermuffins med creeme cheesefrosting.

Marsmuffins med nutellafrosting

Dammsugare. Smakar precis som dammsugare..

Recept Dammsugare
100 g smör
1 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
Drygt 4dl kaksmulor (från sockerkaka eller likn.)
1 dl havregryn (gärna körda lite lätt i mixer)
1 msk punch (eller arraksessens) eller efter er smak
200 g marsipan
200g mörk choklad (hade ljus)
 
Kör smör och socker vitt och pösigt. Tillsätt vaniljsocker, kakao, kaksmulor och havregryn och rör till en jämn smet/deg smaka av med punch eller arrak.Rulla till ca. 1,5cm tjocka längder. Låt stå i kylen en stund för att stelna Lite. Kavla ut marsipanen (använd lite florsocker så den inte fastnar. Rulla in kakrullarna i marsipanen och skär i ca 4cm långa bitar. Smält chokladen och doppa ändarna i choklad. Låt stelna i kylskåp.

Kommer nog bli bra detta. Rosa är fint, älskar rosa!! =)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar