Inte nog med att midsommar i år blir annorlunda pga pandemin så blir den också annorlunda på så vis att det nog blir första året utan jordgubbar. Givetvis är det väldigt gott med jordgubbar men inte så gott att jag betalar 100kr litern..
Visar istället midsommartårtan som jag gjorde i uppdrag åt tidningen för tre år sen. Den innehöll saftiga citronbottnar i blått och gult fyllda med en härlig jordgubbsdröm och spacklades med en god chokladsmörkräm, dekorerad med massa jordgubbar och hasselnötsrån. Receptet och fler bilder hittar ni här!
Hoppas ni alla får en underbar midsommar trots allt! :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar