25 års tårta till Maria

En vän fyllde år för några dagar sen och jag gjorde en liten tårta (15cm) till hennes kalas. Jag fick fria händer förutom att hon ville ha en blå ros med och talet 25. Och eftersom vi är mitt uppe i köksrenoveringen och dessutom gjorde en tårta till samma dagen så orka jag inte göra något värst avancerat utan de fick bli en enklare variant =) Maria verka så nöjd när hon hämta tårtan och sa att hon aldrig sett en så hög tårta tidigare, faktum är att typ alla mina tårtor är ca 10cm höga vilket kanske inte alltid syns på bilder :))

Innehåller Aftereightmousse och päronmousse.

7 portioner