Homemade chocolate chip cookies dough ice cream

För ett par veckor sen testade jag att göra hemgjord glass med kakdeg och chokladknappar (Chocolate chip cookies dough ice cream) efter eget recept och det blev såå gott 😋 Blev helt klart en av favoritsorterna! 🍦

Vill du få andra glassiga receptförslag så hittar du i dagsläget 53 olika inlägg i glasskategorin!

 

Millis kakdegsglass

Kakdegsfyllning:

  75 gram rumsvarmt smör

0,75 dl farinsocker

  1 tsk vaniljsocker

  2 msk mjölk

  2,5dl mjöl

100 gram ljusa chokladknappar 

 

Glassen:

5 dl vispgrädde

1 burk kondenserad sötad mjölk (ca 400 g)

50 gram ljusa chokladknappar

(kakdeg)

GÖR SÅ HÄR:

Blanda i ordning allt till kakdegen i matberedaren, tillsätt chokladknapparna på slutet när du fått ihop allt till en bra deg. Vispa grädden hårt. Öppna burken med kondenserad mjölk, och rör ihop med grädden. Blanda ner kakdegsklumpar i olika omgångar och vänd runt, tillsätt sen mer chokladknappar. Häll ut i en form och dekorera evt lite extra med mer kakdegsklumpar och chokladknappar, täck med plastfolie eller sätt på locket och frys in över natten (jag tog upp min efter 8h och då var den inte helt genomfrösen i mitten. Ställ fram för att tina ca 10 minuter före servering.

Följ gärna FB sidan för mer smarriga tps 🍦🎂🍪