söndag 29 december 2013
Vallmo Frallor
Kom på att jag glömt visa er brödet jag baka för några veckor sen Jag utgick faktiskt från pizzadegsreceptet som finns på jästpaketet men forma dom som frallor istället och strödde på vallmofrö De var väldigt luftiga och goda så de kommer jag garanterat att baka om igen
torsdag 26 december 2013
Årets Stora Julklapp :-))
Se vilken himla fin present jag fick av mannen i år då!! =) Ett Airbrush startkit med sprutpistoler, kompressor och ätbara färger.. Hade inte ens önskat mig detta men han hade visst snappat upp att jag en gång sa att de hade varit kul att testa då vi såg Cake Boss på Tv´n, aldrig hade jag kunnat tro att jag skulle få något sånt. Så nu ska han lära mig lackera (han har själv lackat i många år och har alla dessa grejer men jag tror inte de är så populärt att hälla i ätbar färg i en pistol som han lackat bilar med ;) ) och de ska verkligen bli jätteroligt att testa detta :-)) Anledningen till varför mannen scrappat ihop detta "presentkort" är för att presenten inte hann komma fram i tid trots att han beställde flera dagar före sista dagen för garanterad leverans innan jul :( Men han gjorde de så fint så jag blev lika glad för det :))
Fick ni några roliga bakgrejer i Julklapp?? :)
måndag 23 december 2013
Mjuka pepparkaksstövlar & granar
Inför luciafirande så fuskade jag faktiskt lite och köpte en färdig pepparkaksmix som man bara behövde blanda i vatten och sen grädda. De tog väldigt lång tid att grädda (50min) men de var väldigt goda vilket inte är alltid med färdiga satser ;)
lördag 21 december 2013
TIPS! Pepparkakor med choklad
Dessa pepparkakor har jag faktiskt köpt färdiga på Dollarstore men de är ju väldigt enkelt att spritsa på choklad om man redan har vanliga pepparkakor :) Lite extra lyx :-))
torsdag 19 december 2013
Risbräck
De här måste vara världens enklaste och snabbaste julgodis som man kan göra! :) Bara blanda ner rispuffar i smält choklad, sen röra runt och klicka i små formar, tadaaa :-))
fredag 13 december 2013
Lucia - Stjärngosse - Doptårta till William
Idag på självaste Lucia firar William sin dopdag så jag gjorde en tårta till honom där han fick vara en liten stjärngosse med dopklänning ;) Mamman ville att de skulle synas att de var en doptårta och inte bara ett luciafirande så jag hoppas jag fick godkänt på denna lösningen ;)
Trevlig Lucia på er :-)
Bebisen på bilden är den stora bebisen som är ca 9cm lång istället för 5cm som den vanliga storleken är.
Snöflingorna är penslade med ätbart glitter vilket inte syns så jättebra på bilderna..
Tårtan är beräknad till 46 personer (bottenplattan är 40cm i diameter så de är en Stor tårta), tog sammanlagt 13h att göra och fylldes med daimmousse och kinderäggsfluff :-)
torsdag 12 december 2013
Jul Chokladkakor - Choco tags
För ett par månader sen köpte jag en jättefin chokladform på Panduro som legat i ett skåp sen dess, ända tills i helgen då jag fick för mig att den nu skulle testas.... Åh jag hann inte ens ta ut den ur förpackningen innan jag såg 2 små hål, jäklans möss!! Ja ja de var väl tur den inte var på varenda chokladkaka så att jag iaf kunde göra några ;) ( Ps, råttfällorna är nu laddade med dumle ;) )
Dom går otroligt fort att göra då de bara är att smälta vilken choklad som helst och sen hälla ner i formarna och skrapa av överflödet. Och som ni ser på baksidan av kartongen så är de även jättefina att dekorera tårtor och cupcakes med, bara fantasin sätter sina gränser brukar de ju heta :))
De är cirka 5-6 cm höga
Dom går otroligt fort att göra då de bara är att smälta vilken choklad som helst och sen hälla ner i formarna och skrapa av överflödet. Och som ni ser på baksidan av kartongen så är de även jättefina att dekorera tårtor och cupcakes med, bara fantasin sätter sina gränser brukar de ju heta :))
söndag 8 december 2013
Dora Utforskaren tårta till Lova
I fredags efter jobbet gjorde jag klart denna "Dora The Explorer" tårtan som Lova fick på hennes 4 års kalas :) Hade då hållit på med dekorationer och tårtförberedelser i 4 dagar och jag gick tom upp klockan 04.00 en dag för att göra klart dekorationerna som bara dom tog 5 timmar (svårt att tro men allt tar sin tid), totalt tog tårtan 9 timmar att göra..
Precis som Lova så älskar även min stora dotter Dora och har en stor docka med henne samt flera filmer och hon blir alltid vansinnig och jätteledsen så fort programmet är slut.. ;)
Precis som Lova så älskar även min stora dotter Dora och har en stor docka med henne samt flera filmer och hon blir alltid vansinnig och jätteledsen så fort programmet är slut.. ;)
Färgerna på bokstäverna är precis de färgerna i den ordningen som Dora har i sin logga :)
Tårtan fylldes av kinderäggsmousse + ahlgrens bilar fluff och spacklades med jordgubbssmörkräm, täckt med Sp. Alla dekorationer är också i Sp.
Sammanlagd arbetstid: 9h
Antal bitar 13
måndag 2 december 2013
Milli´s Julklassiker i adventskalender!!
Nu under december månad fram till och med julafton så har jag lovat mina läsare på FB att jag ska bjuda på en julbild med recept varje dag, lite som en adventskalender.
De kommer bland annat bjudas på pepparkakskladdkaka, trillingnöt, pralincupcakes, pepparkaksbollar, hemmlagad daim, pepparkakscheescake och mycket mer..
Och för er som inte har FB så finns alla recept i bloggen, kika till vänster i etiketterna Jul + Julgodis. Kommer även komma ut nya recept också, och jag visar oftast allt för Facebookläsarna före det läggs ut i bloggen. Så vill Du också se sneakpeak på tårtor osv innan kunden ens sett den så är det där du hittar dom bilderna ;)
De kommer bland annat bjudas på pepparkakskladdkaka, trillingnöt, pralincupcakes, pepparkaksbollar, hemmlagad daim, pepparkakscheescake och mycket mer..
Vill ni följa mig på Facebook så hittar du min sida här :)