söndag 30 september 2012

After Eight Kladdkaka med konserverade päron

Idag fyllde mamma år och jag orkade helt enkelt inte baka något avancerat, hade egentligen inte tid att baka alls men tog mig tiden att slänga ihop en vanlig kladdkaka som jag tryckte ner några After Eight bitar i. Sen toppade jag den med skivade konserverade päron och grädde, väldigt enkelt och väldigt kletigt men gott :-) Om tre dagar fyller jag år och mitt lilla hjärta blir dessutom exakt en månad :)) Guud så fort tiden går..!



måndag 24 september 2012

Scandinavian Cake Show 2012

I lördags åkte jag till Kungälv för att besöka Scandinavian Cake Show för andra gången, förra gången var 2010 och bilder från då kan du se i detta inlägget. Förra gången åkte jag dit med en kompis och vi passade även på att gå på en av deras minikurser. Denna gången hade jag också väldigt gärna velat gå en kurs men då lilltjejen bara är 3 veckor och tuttberoende så var jag tvungen att ta med mig familjen och kunna springa ifrån och amma när de behövdes ;)

Var väldigt spännande att se nya lokalen och jätteroligt att äntligen få komma till mässan igen, hade verkligen sett fram emot den och längtat som bara den men måste faktiskt säga att jag blev lite besviken på utställningen. Tyckte de kändes så mycket större förra gången med mer utställare, mer tårtor, flera som demostrerade och signerade böcker och så fanns de ju ett rum med storbilds-tv med en film som visade hur man gjorde flera tårtor mm. Denna gången kändes de litet och trångt, var nog mycket mer folk än sist men kändes som de inte var så många tårtor som sist. Visst fanns de ändå massa fint att se på men man kände sig färdig ganska snabbt. Sen hade de ju inga direkt mässpriser i butiken, förra gången hade de ju extrapris på sugarpasten så den hade jag ju planerat att köpa på mig en massa utav men den var ju 10kr dyrare än vanligt, alltså 20kr på 1kg :( Sen stod man ju i kö för att betala i iaf 2,5 timme. Ångra att jag inte tog kö lapp med en gång istället för att först plocka ihop alla varor och sen ta lapp, var nämligen 78 stycken före mig!! Hann tom kolla igenom alla tårtor igen, hälsa på familjen på cafet flera gånger, gå ut till bilen och äta, amma tjejen, byta blöjor på bägge barnen och in igen och ändå hade de knappt hänt något. Riktigt drygt då man bara väntade på att få betala! Men bra var de väl för Tårtdecor för de blev ju att man gick varv på varv i butiken och lyckades lägga i fler saker i kundkorgen hela tiden och notan hamna på nästan 2000kr..

Tog över 250 kort och de var väldigt svårt att bara välja ut några enstaka kort och trots att jag bara valde ut några av favoriterna så kommer här en VÄLDIGT MASSA kort, hoppas ni står ut med det ;)



Bild från barnbordet, endast de upp till 12 år fick delta här. Helt otroligt att vissa redan vid den åldern var så duktig..





Tårtan till höger stod på ungdomsbordet och den som gjort den tårtan är max 16 år, blev verkligen omponerad och funderar på hur stor den kommer att bli om några år (eller hur mycket mamma har varit med och dekorrerat ;))
Alla dessa fyra tårtor har vunnit någon av de tidigare åren..
Fanns 3 stycken tårtmästare från England som bland annat har skrivit flera böcker som var där och demostrerade. Köpte faktiskt Maisie Parrish senaste bok och fick den signerad :))
Februari 2014 är nästa gång Scandinavian cake show är och givetvis måste jag ju dit även då, hoppas verkligen de har roliga kurser då för då har jag inga småbarn och kan vara med, och kanske har man blivit såppas duktig att man vågar ställa upp med en tårta..? Den som lever får se :))

fredag 21 september 2012

JAG VANN, min första tårttävling!! :)

Minns ni att jag för över en månad sen gjorde en tårta och lämna in till tårtpinglan för deras utställning och tävling.. Idag fick jag reda på att JAG vann :) Känns verkligen superkul och jag är så där galet lycklig och glad och skuttar omkring på moln känns de som :)) Så himla roligt :-) Mer bilder och info om tårtan finns i detta blogginlägget.

I morgon 06.30 bär de av till Göteborg för att besöka Scandinavian Cake Show :) Någon mer som ska dit? Tänk att de redan är 2 år sen man var där på förra mässan (bilder från då finns här i bloggen, kolla etiketten mässor och kurser). Ska bli så spännande att se nya lokalen och allt :))
Bilder från detta dyker såklart upp framöver ;)


torsdag 20 september 2012

Nowelia´s välkomsstårta #2

Här är den andra tårtan jag gjorde häromdagen för att fira lilltjejens ankomst :))





Tårtan bestod av både vaniljbotten och chokladbotten, fylld med Caramell-Krokant mousse, Glasscreme och skivade färska jordgubbar. Spacklades med jordgubb och kiwismörkräm och täckt med sugarpaste.

söndag 16 september 2012

Nowelia´s välkomsstårta #1

Hade faktiskt inte tänkt göra någon tårta till min lilla dotter men så blev jag så tårtsugen och hade lust att prova en pulver-tårtmousse som jag haft liggandes länge. Så jag gjorde 2 stycken välkomstårtor igår, väldigt enkla och de tog bara 5 timmar att göra bägge :)) Denna tårtan serverades idag när gubbens familj kom på besök, den andra får ni se när min familj varit här ;)




Tårtan bestod av både vaniljbotten och chokladbotten, fylld med Caramell-Krokant mousse, Glasscreme och skivade färska jordgubbar. Spacklades med jordgubb och kiwismörkräm och täckt med sugarpaste.

fredag 7 september 2012

Bebisen är nu här :)

I måndags 13 dagar före BF (3/9) kom min andra lilla tjej även hon i raketfart..! Från att bara vara öppen 4-5 cm tills tjejen var ute tog det 20 minuter! :))

klockslag: 21.08, vikt: 3305 gram, längd: 49cm

Nowelia heter hon och storasyster Meline som bara är 14 månader gammal verkar redan förstå mer än man tror och är jätteglad och vill vara med bebisen hela tiden ;) Kan syskonkärlek börja så tidigt?
Njuter verkligen för fullt nu med min underbara familj så bakningen ställs lite åt sidan som ni säkert förstår ;) 


Inte så ofta ni ser bild på mig men här bjuder jag på en ihop med mina fina tjejer :))